Пять причин сократить употребление кофе, названные экспертом
Специалист в области питания Юлия Чернобровкина, представляющая центр отраслевой экспертизы Ahmad Tea, перечислила основные риски, связанные с чрезмерным употреблением кофе.
1. Влияние на сердечно-сосудистую систему
Кофеин способен учащать сердцебиение и повышать артериальное давление, создавая дополнительную нагрузку на сосуды. Людям с предрасположенностью к гипертонии, тахикардии и другим сердечно-сосудистым заболеваниям следует быть особенно осторожными, так как их организм может быть более чувствителен к действию этого вещества.
2. Тревожность и беспокойство
Кофе содержит больше кофеина, чем большинство других напитков. Это вещество является сильным стимулятором центральной нервной системы, и его избыток может провоцировать тревожность, нервозность и даже панические состояния.
3. Проблемы с пищеварением
Напиток стимулирует выработку желудочного сока, что может раздражать слизистую оболочку желудка. В результате у любителей кофе нередко возникают изжога, дискомфорт, боли в верхней части живота и даже гастрит.
4. Нарушение сна
Период выведения кофеина из организма составляет от 4 до 8 часов, в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма. Поэтому вечерняя чашка кофе может затруднить засыпание, сделать сон поверхностным и прерывистым.
5. Формирование зависимости
Со временем организм привыкает к кофеину, и для достижения прежнего бодрящего эффекта требуется увеличивать дозу. Это приводит к замкнутому кругу: утром кофе нужен, чтобы проснуться, днём — чтобы сохранять работоспособность, а вечером из-за переизбытка стимулятора начинается бессонница.
В качестве альтернативы эксперт рекомендует чай. В отличие от кофе, он не только бодрит, но и содержит L-теанин, который способствует выработке серотонина и дофамина, снижая уровень стресса и улучшая настроение.
Ранее врач-психоэндокринолог Михаил Богомолов советовал россиянам отказаться от кофе с сахаром на завтрак, чтобы избежать резких скачков глюкозы в крови.