Безопасность использования пластиковой тары в Москве
Врач-токсиколог Михаил Кутушов обратил внимание на возможные риски, связанные с использованием пластиковых бутылок для воды. Особую опасность представляют химические вещества, которые могут переходить из пластика в жидкость при длительном хранении.
Основным материалом для изготовления одноразовых емкостей является полиэтилентерефталат (ПЭТ). Этот материал считается достаточно стабильным при коротком времени использования. Однако со временем или при нагревании он может выделять сурьму. Даже небольшие концентрации этого вещества способны вызывать раздражение кожных покровов и проблему с желудочно-кишечным трактом.
Особенно тревожным фактором становится повторное использование ПЭТ-тары. На поверхности пластика появляются микротрещины, которые становятся идеальной средой для развития микроорганизмов. Обычная мойка не всегда способна полностью устранить бактерии, что повышает риск инфекционных заболеваний.
Некоторые материалы, такие как поликарбонат и поливинилхлорид, содержат компоненты, влияющие на гормональный фон человека. Их воздействие может быть связано с такими серьезными заболеваниями, как ожирение, сахарный диабет и определенные виды рака.
Для минимизации рисков специалисты рекомендуют использовать тару из более безопасных материалов: нержавеющей стали, стекла или полипропилена. При выборе пластиковых изделий стоит обращать внимание на маркировку: «1» (ПЭТ), «2» (ПЭВД) или «5» (ПП) считаются относительно безопасными для кратковременного применения, тогда как «3» (ПВХ) и «7» лучше избегать.